Куст высотой до 1,9 м, не сильно раскидистый, с округлой густой кроной. Цветки светло-желтые, собранные в соцветия по 2 шт. Московская 23 имеет устойчивость к повторному цветению в сентябре-октябре. Растение отличается высокой скоростью роста.
Ягоды среднего размера весом до 0,8 г, грушевидной формы, иногда переходящей в овальную, с бугристой поверхностью, цвет темно-синий иногда даже в черный. Кожица тонкая с восковым налетом, мякоть нежная с сильным ароматом. Хранятся плоды около 3-х дней в холодильнике.
Вкус десертный кисло-сладкий, при недостатке увлажнения может появиться горчинка. С одного куста снимают 2-4 кг урожая.
Куст начинает плодоносить на 4-5 год после посадки. Срок созревания ранний, урожай начинает созревать в первой половине июня, но созревание неравномерное. Поспевшие ягоды висят на ветвях не более недели, их рекомендуют собирать каждые 2-3 дня.
Плоды жимолости очень полезны:
Ягоды жимолости содержат суточную норму витамина С
Антиоксидантная защита: замедляются процессы преждевременного старения и снижается риск развития многих заболеваний, в том числе онкологических.
Имеют антибактериальные свойства.
Помощь сердцу и сосудам. Витамин K, который есть в жимолости, обеспечивает лучшее усвоение кальция. Способствует снижению образования холестериновых бляшек на стенках артерий.
Защита мозга. Витамины группы B, которые содержатся в жимолости, важны для передачи нервных импульсов от нейрона к нейрону, улучшают кровоснабжение головного мозга.
Поддержка иммунной системы: жимолость способна повышать иммунитет, увеличивая активность белых кровяных телец, атакующих инфекций
Поддержка здоровья костной ткани: Оптимальная пропорция фосфора и кальция поддерживает здоровье костной ткани и зубной эмали.
Влияние на обмен веществ: жимолость особенно ценятся людьми, страдающими сахарным диабетом благодаря своему положительному влиянию на обмен веществ.
